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国家市场监管总局重点实验室——酱香型白酒品质与安全实验室获批建设

  中国食品安全网讯(赵丹丹)近日,国家市场监管总局批准,由贵州省市场监管局直属的贵州省产品质量检验检测院作为依托单位,与中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司、贵州习酒投资控股集团有限责任公司、贵州大学等三家单位,联合建设国家市场监管总局重点实验室(酱香型白酒品质与安全),这是贵州省首家获批建设的国家市场监管总局重点实验室。

  实验室的建设将搭建国内领先的酱香型白酒品质与安全监管技术创新平台,着力解决酱香型白酒全产业链关键环节的品质管控等痛点难点问题,不断促进酱香型白酒产业的品质提升、品种优化、品牌壮大和集中发展,进一步巩固贵州世界级酱香型白酒产业基地核心区位的地位。

  下一步,贵州省市场监管局将认真组织建设单位,严格按照《国家市场监管重点实验室管理暂行办法》的规定,围绕建设任务书中明确的建设目标和内容,建立“开放、流动、联合、竟争”的运行模式,落实资金投入,按期完成重点实验室各项建设任务。

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