2月28日，贵州省仁怀市人民政府代表仁怀酱酒产业区与某超市签署战略合作协议。此次战略合作围绕中国酱香型白酒（仁怀）（以下简称“中国酱酒馆”）核心产区著名餐厅项目展开，涵盖产业品牌共建、消费者培育、中国酱酒馆产品营销推广三个方面，致力于共同打造茅台酒新零售模式。
据林货桑了解，在启动仪式上，双方宣布，中国酱酒馆的在线月正式上线年由中国酱酒馆荣誉运营商与天猫超市联合运营管理，开展线上线下一体化运营。此后，除了中国酱餐厅的线下门店，消费者还可以打开天猫超市，一站式购买齐仁怀的好酱酒。仁怀是中国酱香型白酒的核心产区，是由仁怀牵头，1919年光荣管理的创新型白酒连锁项目。该项目主要以仁怀名酒为主。依托1919年31个省份的连锁渠道，提供供应链管理、门店运营管理、在线服务和it技术等成熟的新零售服务，开展线上线下一体化运营。自成立以来，该项目一直肩负着为仁怀酱酒产区和全国消费者打造工业直通车的愿景。它不仅是仁怀政府创建的酱酒品牌展示的窗口，也是酱酒制造商销售的终端。
当天，中国酱香型白酒核心产区（仁怀）著名餐厅全国巡演杭州站开幕。来自长江三角洲的200多名酒商聚集在一起，谈论中国酱酒馆的产业价值和投资魅力。
林货桑提示，自去年9月底开业以来，已有数十家中国酱酒馆完成了加盟合同的签订，在山东、浙江、河南、广东、重庆、陕西等地开设了十多家店铺。中国酱酒馆的模式已经逐渐成熟，并将开启全国扩张的加速阶段， “计划，今年将有1000多家中国酱酒馆。 市场变化很快，消费者需求升级很快。我们必须更快！”仁怀酱酒集团、夜郎谷酒业、金酱酒业、国威集团、贵州酒业有限公司、钓鱼台酒业、国泰酒业、怀庄酒业等仁怀知名白酒企业代表均出席了会议。夜郎古酒业表示，酿造一瓶好酒并不难，但要想把酒卖好是个大问题。
由政府主导，产区背书，名酒助力，龙头连锁企业运营。这一次，它将加入天猫超市的强大力量，相信包括夜郎谷酒在内的仁怀酱酒将风靡全网，全国也将指日可待。
林货桑认为，酱味的民族化是一个不可改变的趋势。随着人们对品质生活的不断追求，酱酒一定会蓬勃发展，酱酒在未来三五年仍将流行。
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