中国人爱吃是出了名的,吃的东西,也是五花八门,而且盲目jinnian金年会官网跟风的情况非常明显。
就像牛油果、秋葵这些本来不属于中国人餐桌的食物,在商家的包装下,愣是成为了神级的食物。
蜂蛹美味都知道,但是很少有人敢去尝试摘取,因为如果不小心的话,会有生命危险。
然后,随处可见各种身穿特质服装的人,在山中穿梭,专门以摘马蜂窝为生,马蜂窝的价格随之水涨船高。
去年秦岭山中马蜂窝的价格,连蜂窝一起的价格达到了30元一斤,一个大一点的马蜂窝,有三四十斤重,一个马蜂窝的价格,就能卖到上千元,对于秦岭山中没有太多收入来源的农人来说,这是一笔不菲的收入。
胆大的人摘马蜂窝赚钱,胆小的人就满山遍野的转悠,发现马蜂窝了就打电话告诉摘马蜂窝的人,成功卖掉也能得到上百元的信息费。山上的马蜂窝一年比一年少。
那些商人收购蜂窝之后,马上连蜂窝一起放入冰柜,冷冻数小时之后,里面的蜂蛹变得硬邦邦,然后捣碎蜂蛹,除去蜂窝碎壳,便得到了纯净的蜂蛹。
一般一斤蜂窝可以取六七两的蜂蛹,这样算下来,一斤蜂蛹的成本就达到了五六十元,商人取出蜂蛹之后,直接冷链运送到大城市中的各大餐馆,稍微加工,以一盘一两百元的价格卖给消费者,而餐馆一盘的量,大概只有三两左右。从枝头到餐馆,蜂蛹的价格上涨了上十倍。
蜂蛹的蛋白质含量、营养价值确实比较高,但是也有一般的食物能达到这样的含量。
马蜂虽然危险,但也是对环境有益的东西,人们只会满足自己的口腹之欲,而将一种生物赶尽杀绝,确实值得反思。返回搜狐,查看更多
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